BQF అల్లం పురీ
| వివరణ | BQF అల్లం పురీ ఘనీభవించిన అల్లం పురీ క్యూబ్ |
| ప్రామాణికం | గ్రేడ్ A |
| పరిమాణం | 20గ్రా/పిసి |
| ప్యాకింగ్ | బల్క్ ప్యాక్: 20lb, 10kg/కేస్ రిటైల్ ప్యాక్: 500గ్రా, 400గ్రా/బ్యాగ్ లేదా కస్టమర్ యొక్క అవసరాలకు అనుగుణంగా ప్యాక్ చేయబడింది |
| స్వీయ జీవితం | -18°C లోపు 24 నెలలు |
| సర్టిఫికెట్లు | HACCP/ISO/FDA/BRC మొదలైనవి. |
KD హెల్తీ ఫుడ్ యొక్క ఘనీభవించిన అల్లం అనేది IQF ఘనీభవించిన అల్లం డైస్డ్ స్టెరిలైజ్డ్, IQF ఫ్రోజెన్ అల్లం డైస్ బ్లాంచ్డ్, IQF ఫ్రోజెన్ జింజర్ పురీ క్యూబ్. అల్లం ముక్కలు 4*4 మిమీ మరియు పురీ క్యూబ్ ప్రతి ముక్క 20 గ్రా. ఘనీభవించిన అల్లం తాజా అల్లం ద్వారా శీఘ్రంగా స్తంభింపజేయబడుతుంది, ఎటువంటి సంకలనాలు లేవు మరియు దాని తాజా లక్షణమైన రుచి మరియు పోషణను ఉంచుతాయి. చాలా ఆసియా వంటకాలలో, అల్లం ఫ్రైస్, సలాడ్‌లు, సూప్‌లు మరియు మెరినేడ్‌లలో రుచి కోసం ఉపయోగిస్తారు. కార్బోహైడ్రేట్, ప్రోటీన్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో పాటు, ఇందులో జింజెరాల్, వనిల్లిలాసెటోన్, జింజెరోన్, అల్లం ఆల్కహాల్ మొదలైనవి చాలా ఉన్నాయి. కాబట్టి దీనిని ఆహారం మరియు ఔషధ పరిశ్రమలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
-సొంత నాటడం మరియు సంప్రదించిన స్థావరాల నుండి తాజా అల్లం సేకరించండి.
-పాడైన లేదా లోపభూయిష్ట పదార్థాన్ని తొలగించి, ఎలాంటి మలినాలను లేకుండా ప్రాసెస్ చేయడానికి.
HACCP యొక్క ఆహార వ్యవస్థ నియంత్రణలో దీన్ని ప్రాసెస్ చేయడానికి.
-QC బృందం మొత్తం ప్రక్రియను పర్యవేక్షిస్తుంది.
-ఏ సమస్య లేకుండా అన్ని ప్రాసెసింగ్ విధానం సరిగ్గా జరిగితే, తదనుగుణంగా ఉత్పత్తులను ప్యాక్ చేయండి.
-18 డిగ్రీలలో నిల్వ ఉంచడానికి.
