IQF గ్రీన్ పీస్
| వివరణ | IQF ఘనీభవించిన గ్రీన్ పీస్ |
| శైలి | ఘనీభవించిన, IQF |
| పరిమాణం | 8-11మి.మీ |
| నాణ్యత | గ్రేడ్ A |
| స్వీయ జీవితం | -18°C లోపు 24 నెలలు |
| ప్యాకింగ్ | - బల్క్ ప్యాక్: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/కార్టన్ - రిటైల్ ప్యాక్: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/బ్యాగ్ లేదా ఖాతాదారుల అవసరాలకు అనుగుణంగా |
| సర్టిఫికెట్లు | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, మొదలైనవి. |
పచ్చి బఠానీలలో పోషకాలు, ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి మరియు అనేక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
ఇంకా గ్రీన్ పీస్‌లో యాంటీన్యూట్రియెంట్లు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి కొన్ని పోషకాల శోషణకు అంతరాయం కలిగించవచ్చు మరియు జీర్ణ లక్షణాలను కలిగిస్తాయి.
ఘనీభవించిన పచ్చి బఠానీలు షెల్లింగ్ మరియు నిల్వ యొక్క అవాంతరాలు లేకుండా సౌకర్యవంతంగా మరియు ఉపయోగించడానికి సులభమైనవి. ఇంకా ఏమిటంటే, అవి తాజా బఠానీల కంటే చాలా ఖరీదైనవి కావు. కొన్ని బ్రాండ్లు చాలా తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్నవి. స్తంభింపచేసిన బఠానీలలో పోషకాల యొక్క గణనీయమైన క్షీణత లేదు, తాజాది. అలాగే, చాలా ఘనీభవించిన బఠానీలు వాంఛనీయ నిల్వ కోసం వాటి పక్వత సమయంలో తీయబడతాయి, కాబట్టి అవి మంచి రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
మా ఫ్యాక్టరీ తాజాగా ఎంచుకున్న పచ్చి బఠానీలు ఫీల్డ్ నుండి తాజాగా తీయబడిన కేవలం 2 1/2 గంటల్లోనే స్తంభింపజేయబడతాయి. పచ్చి బఠానీలను తీసుకున్న వెంటనే గడ్డకట్టడం వల్ల సహజమైన విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ అన్నింటినీ మనం నిలుపుకోగలుగుతాము.
దీనర్థం, ఘనీభవించిన పచ్చి బఠానీలు వాటి అత్యధిక పోషక విలువలను కలిగి ఉన్న సమయంలో, వాటి గరిష్ట పక్వత సమయంలో తీయవచ్చు. పచ్చి బఠానీలను గడ్డకట్టడం అంటే అవి మీ ప్లేట్‌లోకి ప్రవేశించినప్పుడు తాజా లేదా పరిసర బఠానీల కంటే ఎక్కువ విటమిన్ సిని కలిగి ఉంటాయి.
అయితే, తాజాగా తీసిన బఠానీలను గడ్డకట్టడం ద్వారా, మేము ఏడాది పొడవునా స్తంభింపచేసిన పచ్చి బఠానీలను అందించగలుగుతున్నాము. అవి ఫ్రీజర్‌లో సులభంగా నిల్వ చేయబడతాయి మరియు అవసరమైనప్పుడు పిలవబడతాయి. వారి తాజా ప్రతిరూపాల వలె కాకుండా, స్తంభింపచేసిన బఠానీలు వృధా చేయబడవు మరియు విసిరివేయబడవు.
