IQF ముక్కలు చేసిన షిటాకే పుట్టగొడుగు
వివరణ | IQF ముక్కలు చేసిన షిటాకే పుట్టగొడుగు ఘనీభవించిన ముక్కలు చేసిన షిటాకే పుట్టగొడుగు |
ఆకారం | స్లైస్ |
పరిమాణం | వ్యాసం: 4-6సెం.మీ; ఎత్తు: 4-6మి.మీ, 6-8మి.మీ, 8-10మి.మీ. |
నాణ్యత | తక్కువ పురుగుమందుల అవశేషాలు, పురుగులు లేనివి |
ప్యాకింగ్ | - బల్క్ ప్యాక్: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/కార్టన్ - రిటైల్ ప్యాక్: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/బ్యాగ్ లేదా కస్టమర్ అవసరాలకు అనుగుణంగా ప్యాక్ చేయబడింది; |
స్వీయ జీవితం | -18°C కంటే తక్కువ 24 నెలలు |
సర్టిఫికెట్లు | HACCP/ISO/FDA/BRC మొదలైనవి. |
IQF ముక్కలు చేసిన షిటేక్ పుట్టగొడుగులు వివిధ రకాల వంటకాల్లో ఉపయోగించగల అనుకూలమైన మరియు బహుముఖ పదార్ధం. IQF అంటే "వ్యక్తిగతంగా త్వరితంగా స్తంభింపజేయబడింది", అంటే ప్రతి పుట్టగొడుగు విడిగా స్తంభింపజేయబడుతుంది, ఇది సులభమైన భాగాల నియంత్రణ మరియు కనీస వ్యర్థాలను అనుమతిస్తుంది.
IQF ముక్కలు చేసిన షిటేక్ పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాల్లో ఒకటి వాటి సౌలభ్యం. వాటిని ఇప్పటికే ముక్కలుగా చేసి సిద్ధం చేస్తారు, ఇది వంటగదిలో సమయం మరియు కృషిని ఆదా చేస్తుంది. అదనంగా, అవి స్తంభింపజేయబడినందున, అవి ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంటాయి మరియు వాటి రుచి లేదా ఆకృతిని కోల్పోకుండా నెలల తరబడి ఫ్రీజర్లో నిల్వ చేయవచ్చు.
IQF ముక్కలు చేసిన షిటేక్ పుట్టగొడుగులు వాటి ప్రత్యేకమైన ఉమామి రుచి మరియు మాంసం లాంటి ఆకృతికి కూడా ప్రసిద్ధి చెందాయి. అవి ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు బి విటమిన్లు మరియు సెలీనియంతో సహా అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలకు మంచి మూలం. అదనంగా, షిటేక్ పుట్టగొడుగులలో బీటా-గ్లూకాన్లు మరియు పాలీసాకరైడ్లు వంటి సమ్మేళనాలు ఉంటాయి, ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే మరియు శోథ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని తేలింది.
IQF ముక్కలు చేసిన షిటేక్ పుట్టగొడుగులను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, వంట చేయడానికి ముందు వాటిని సరిగ్గా డీఫ్రాస్ట్ చేయడం ముఖ్యం. పుట్టగొడుగులను రాత్రంతా రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచడం ద్వారా లేదా చల్లటి నీటి కింద ఉంచడం ద్వారా దీన్ని చేయవచ్చు. డీఫ్రాస్ట్ చేసిన తర్వాత, పుట్టగొడుగులను స్టైర్-ఫ్రైస్, సూప్లు మరియు స్టూలు వంటి వివిధ వంటలలో ఉపయోగించవచ్చు.
ముగింపులో, IQF ముక్కలు చేసిన షిటేక్ పుట్టగొడుగులు వివిధ రకాల వంటకాల్లో ఉపయోగించగల అనుకూలమైన మరియు పోషకమైన పదార్ధం. వాటి ప్రత్యేకమైన రుచి, ఆకృతి మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు వాటిని ఇంటి వంటవారికి మరియు ప్రొఫెషనల్ చెఫ్లకు ఒక ప్రసిద్ధ ఎంపికగా చేస్తాయి. స్టైర్-ఫ్రైకి జోడించినా లేదా పిజ్జాకు టాపింగ్గా ఉపయోగించినా, IQF ముక్కలు చేసిన షిటేక్ పుట్టగొడుగులు ఏదైనా వంటకానికి రుచి మరియు పోషకాలను జోడిస్తాయి.
