ఐక్యూఎఫ్ స్వీట్ కార్న్
| వివరణ | ఐక్యూఎఫ్ స్వీట్ కార్న్ |
| రకం | ఫ్రోజెన్, IQF |
| వెరైటీ | సూపర్ స్వీట్, 903, జిన్‌ఫీ, హువాజెన్, జియాన్‌ఫెంగ్ |
| బ్రిక్స్ | 12-14 |
| ప్రామాణికం | గ్రేడ్ ఎ |
| స్వీయ జీవితం | -18°C కంటే తక్కువ 24 నెలలు |
| ప్యాకింగ్ | అంతర్గత వినియోగదారు ప్యాకేజీతో 10 కిలోల కార్టన్ లేదా కస్టమర్ల అవసరాలకు అనుగుణంగా |
| సర్టిఫికెట్లు | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, మొదలైనవి. |
IQF స్వీట్ కార్న్ కెర్నల్ విటమిన్ సి తో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది మీ కణాలను దెబ్బతినకుండా రక్షించే శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ ఆహారం. ఫలితంగా, విటమిన్ సి గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్‌ను నివారించవచ్చు. పసుపు తీపి మొక్కజొన్నలో కెరోటినాయిడ్లు లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ ఉంటాయి; ఫ్రీ రాడికల్ నష్టాన్ని ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడే యాంటీఆక్సిడెంట్లు.
స్వీట్ కార్న్ చుట్టూ ఉన్న అనేక అపోహల కారణంగా, ఇది చాలా గందరగోళపరిచే ఆహారాలలో ఒకటి కావచ్చు. కొంతమంది దాని పేరు కారణంగా చక్కెర అధికంగా ఉంటుందని నమ్ముతారు, వాస్తవానికి, ఇది 100 గ్రాముల మొక్కజొన్నలో దాదాపు 3 గ్రాముల చక్కెర మాత్రమే ఉంటుంది.
స్వీట్ కార్న్ కూడా చాలా బహుముఖ ప్రజ్ఞ కలిగినది; ఇది శతాబ్దాలుగా ప్రధాన ఆహారంగా ఉంది మరియు ఇది సూప్‌లు, సలాడ్‌లు లేదా పిజ్జా టాపింగ్‌లో చక్కగా జోడించబడుతుంది. దీనిని మనం కాబ్ నుండి నేరుగా తీసి పాప్‌కార్న్, చిప్స్, టోర్టిల్లాలు, మొక్కజొన్న పిండి, పోలెంటా, నూనె లేదా సిరప్ తయారు చేయవచ్చు. కార్న్ సిరప్‌ను స్వీటెనర్‌గా ఉపయోగిస్తారు మరియు దీనిని గ్లూకోజ్ సిరప్, హై ఫ్రక్టోజ్ సిరప్ అని కూడా పిలుస్తారు.
స్వీట్ కార్న్ యొక్క ప్రధాన పోషక ప్రయోజనాల్లో ఒకటి దాని అధిక ఫైబర్ కంటెంట్. స్వీట్ కార్న్‌లో ఫోలేట్, విటమిన్ సి కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. స్వీట్ కార్న్‌లో మరో విటమిన్ బి కూడా ఉంటుంది. స్వీట్ కార్న్‌లో లభించే ఇతర పోషకాలు మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం.
స్వీట్‌కార్న్‌లో ఎలాంటి పోషకాలు ఉన్నాయో మీకు తెలుసు, కానీ దాని నుండి ఉత్తమ నాణ్యతను ఎలా పొందాలో మీకు తెలుసా? ఘనీభవించిన స్వీట్‌కార్న్ ఆ పోషకాలన్నింటినీ పొందడానికి గొప్ప మార్గం, ఎందుకంటే ఘనీభవన ప్రక్రియలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు "లాక్" చేయబడతాయి మరియు సహజంగా సంరక్షించబడతాయి. ఏడాది పొడవునా ఈ పోషకాలను పొందేందుకు ఇది ఒక అనుకూలమైన మార్గం.
