ముక్కలు చేసిన IQF పసుపు స్క్వాష్
| వివరణ | ముక్కలు చేసిన IQF పసుపు స్క్వాష్ |
| రకం | ఫ్రోజెన్, IQF |
| ఆకారం | ముక్కలు చేయబడింది |
| పరిమాణం | డయా.30-55mm; మందం: 8-10mm, లేదా కస్టమర్ అవసరాలకు అనుగుణంగా. |
| ప్రామాణికం | గ్రేడ్ ఎ |
| సీజన్ | నవంబర్ నుండి వచ్చే ఏప్రిల్ వరకు |
| స్వీయ జీవితం | -18°C కంటే తక్కువ 24 నెలలు |
| ప్యాకింగ్ | బల్క్ 1×10kg కార్టన్, 20lb×1 కార్టన్, 1lb×12 కార్టన్, టోట్ లేదా ఇతర రిటైల్ ప్యాకింగ్ |
| సర్టిఫికెట్లు | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, మొదలైనవి. |
ఘనీభవించిన పసుపు గుమ్మడికాయ ముక్కలు వంటగదిలో సమయాన్ని ఆదా చేసే అనుకూలమైన మరియు ఉపయోగించడానికి సులభమైన పదార్థం. పసుపు గుమ్మడికాయ అనేది విటమిన్లు A మరియు C, పొటాషియం మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉండే పోషకాలతో కూడిన కూరగాయ. పసుపు గుమ్మడికాయ ముక్కలను ఘనీభవనం చేయడం ద్వారా, మీరు వాటి పోషక విలువలను కాపాడుకోవచ్చు మరియు ఏడాది పొడవునా వాటిని ఆస్వాదించవచ్చు.
పసుపు స్క్వాష్ ముక్కలను స్తంభింపజేయడానికి, స్క్వాష్‌ను కడిగి సమానంగా ముక్కలుగా కోయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. ముక్కలను వేడినీటిలో 2-3 నిమిషాలు బ్లాంచ్ చేసి, ఆపై వంట ప్రక్రియను ఆపడానికి వాటిని ఐస్ బాత్‌కు బదిలీ చేయండి. ముక్కలు చల్లబడిన తర్వాత, వాటిని కాగితపు టవల్‌తో ఆరబెట్టి బేకింగ్ షీట్‌పై అమర్చండి. బేకింగ్ షీట్‌ను ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి మరియు ముక్కలు గట్టిగా అయ్యే వరకు, సాధారణంగా 2-3 గంటల వరకు ఫ్రీజ్ చేయండి. స్తంభింపజేసిన తర్వాత, ముక్కలను ఫ్రీజర్-సేఫ్ కంటైనర్ లేదా బ్యాగ్‌లోకి బదిలీ చేసి, తేదీతో లేబుల్ చేయండి.
ఘనీభవించిన పసుపు స్క్వాష్ ముక్కలను ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల్లో ఒకటి వాటి సౌలభ్యం. వాటిని ఫ్రీజర్‌లో చాలా నెలలు నిల్వ చేయవచ్చు, సీజన్ ముగిసినప్పుడు కూడా మీరు ఈ పోషకమైన కూరగాయలను పొందవచ్చు. ఘనీభవించిన పసుపు స్క్వాష్ ముక్కలను స్టైర్-ఫ్రైస్, క్యాస్రోల్స్, సూప్‌లు మరియు స్టూలు వంటి వివిధ వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు. రుచికరమైన సైడ్ డిష్ కోసం వాటిని కాల్చవచ్చు లేదా గ్రిల్ చేయవచ్చు కూడా.
ఘనీభవించిన పసుపు స్క్వాష్ ముక్కలను ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే మరో ప్రయోజనం వాటి బహుముఖ ప్రజ్ఞ. వాటిని ఘనీభవించిన బ్రోకలీ లేదా కాలీఫ్లవర్ వంటి ఇతర ఘనీభవించిన కూరగాయలతో కలిపి త్వరగా మరియు సులభంగా స్టైర్-ఫ్రై చేయవచ్చు. అదనపు పోషకాహారం మరియు రుచి కోసం వాటిని సూప్‌లు మరియు స్టూలకు కూడా జోడించవచ్చు. చాలా వంటకాల్లో తాజా స్క్వాష్ స్థానంలో ఘనీభవించిన పసుపు స్క్వాష్ ముక్కలను ఉపయోగించవచ్చు, ఇది వాటిని అనుకూలమైన మరియు సమయం ఆదా చేసే పదార్ధంగా చేస్తుంది.
ముగింపులో, ఘనీభవించిన పసుపు స్క్వాష్ ముక్కలు వంటగదిలో సమయాన్ని ఆదా చేయగల మరియు బహుముఖ ప్రజ్ఞ కలిగిన పదార్ధం, అదే సమయంలో తాజా స్క్వాష్ లాగానే పోషక ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. వీటిని చాలా నెలలు ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు మరియు స్టైర్-ఫ్రైస్ నుండి సూప్‌లు మరియు స్టూల వరకు వివిధ వంటకాలలో ఉపయోగించవచ్చు. పసుపు స్క్వాష్ ముక్కలను ఘనీభవించడం ద్వారా, మీరు ఏడాది పొడవునా ఈ పోషకమైన కూరగాయలను ఆస్వాదించవచ్చు.
