IQF ముక్కలు చేసిన గుమ్మడికాయ
| వివరణ | IQF ముక్కలు చేసిన గుమ్మడికాయ |
| రకం | ఫ్రోజెన్, IQF |
| ఆకారం | ముక్కలు చేయబడింది |
| పరిమాణం | డయా.30-55mm; మందం:8-10mm, లేదా కస్టమర్ అవసరాలకు అనుగుణంగా. |
| ప్రామాణికం | గ్రేడ్ ఎ |
| సీజన్ | నవంబర్ నుండి వచ్చే ఏప్రిల్ వరకు |
| స్వీయ జీవితం | -18°C కంటే తక్కువ 24 నెలలు |
| ప్యాకింగ్ | బల్క్ 1×10kg కార్టన్, 20lb×1 కార్టన్, 1lb×12 కార్టన్, టోట్ లేదా ఇతర రిటైల్ ప్యాకింగ్ |
| సర్టిఫికెట్లు | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, మొదలైనవి. |
గుమ్మడికాయ అనేది వేసవిలో పండే ఒక రకమైన గుమ్మడికాయ, దీనిని పూర్తిగా పక్వానికి రాకముందే పండిస్తారు, అందుకే దీనిని చిన్న పండుగా పరిగణిస్తారు. ఇది సాధారణంగా బయట ముదురు పచ్చ ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటుంది, కానీ కొన్ని రకాలు ఎండ పసుపు రంగులో ఉంటాయి. లోపలి భాగం సాధారణంగా లేత తెలుపు రంగులో ఆకుపచ్చ రంగుతో ఉంటుంది. చర్మం, విత్తనాలు మరియు గుజ్జు అన్నీ తినదగినవి మరియు పోషకాలతో నిండి ఉంటాయి.
IQF గుమ్మడికాయ తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఎక్కువగా అది వండిన దాని రుచిని తీసుకుంటుంది. అందుకే ఇది జూడిల్స్ రూపంలో తక్కువ కార్బ్ పాస్తా ప్రత్యామ్నాయంగా చాలా బాగుంది - ఇది ఏ సాస్‌తో వండిన దాని రుచిని తీసుకుంటుంది! గుమ్మడికాయ డెజర్ట్‌లు కూడా ఇటీవల ప్రాచుర్యం పొందాయి - ఇది సాధారణ, చక్కెరతో నిండిన వంటకాలకు పోషకాలను మరియు బల్క్‌ను జోడిస్తుంది, వాటిని తేమగా మరియు రుచికరంగా చేస్తుంది.
మా గ్రేట్ వాల్యూ ఫ్రోజెన్ గుమ్మడికాయ బ్లెండ్ యొక్క తాజా రుచిని ఆస్వాదించండి. ఈ రుచికరమైన మిశ్రమంలో ముందుగా ముక్కలు చేసిన పసుపు మరియు ఆకుపచ్చ గుమ్మడికాయ ఆరోగ్యకరమైన మిశ్రమం ఉంటుంది. గుమ్మడికాయ ఒక అద్భుతమైన సైడ్ డిష్, ఈ అనుకూలమైన ఘనీభవించిన, ఆవిరి మీద ఉడికించగల రూపంలో, త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు! వేడి చేసి అలాగే వడ్డించండి లేదా మీకు ఇష్టమైన మసాలా దినుసులతో సీజన్ చేయండి, సులభమైన బేకింగ్ రెసిపీ కోసం టమోటాలు మరియు పర్మేసన్ చీజ్‌తో కలపండి లేదా క్లాసిక్ స్టైర్-ఫ్రై మీల్‌ను సృష్టించడానికి మొక్కజొన్న, నారింజ బెల్ పెప్పర్ మరియు నూడుల్స్‌తో జత చేయండి.
గుమ్మడికాయ తక్కువ కేలరీలు, అధిక ఫైబర్ కలిగిన ఆహారం, కొవ్వు రహితం, ఇది చాలా ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక. గుమ్మడికాయలో అనేక విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన మొక్కల సమ్మేళనాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇందులో తక్కువ మొత్తంలో ఇనుము, కాల్షియం, జింక్ మరియు అనేక ఇతర బి విటమిన్లు కూడా ఉంటాయి. ముఖ్యంగా, దానిలో పుష్కలంగా ఉండే విటమిన్ ఎ కంటెంట్ మీ దృష్టి మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇస్తుంది. పచ్చి గుమ్మడికాయ వండిన గుమ్మడికాయ మాదిరిగానే పోషకాహార ప్రొఫైల్‌ను అందిస్తుంది, కానీ తక్కువ విటమిన్ ఎ మరియు ఎక్కువ విటమిన్ సి ఉంటుంది, ఇది వంట చేయడం ద్వారా తగ్గుతుంది.
