IQF ముక్కలుగా కోసిన సెలెరీ
| వివరణ | IQF ముక్కలుగా కోసిన సెలెరీ |
| రకం | ఘనీభవించిన, IQF |
| ఆకారం | ముక్కలుగా లేదా సన్నగా తరిగిన |
| పరిమాణం | పాచికలు: 10*10మిమీ ముక్క: 1-1.2సెం.మీ లేదా వినియోగదారుల అవసరాలకు అనుగుణంగా |
| ప్రామాణికం | గ్రేడ్ ఎ |
| సీజన్ | మే |
| స్వీయ-జీవితం | -18°C వద్ద 24 నెలలు |
| ప్యాకింగ్ | బల్క్ 1×10kg కార్టన్, 20lb×1 కార్టన్, 1lb×12 కార్టన్, టోట్, లేదా ఇతర రిటైల్ ప్యాకింగ్ |
| సర్టిఫికేట్లు | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, మొదలైనవి. |
సెలెరీలోని ఫైబర్ జీర్ణ మరియు హృదయ సంబంధ వ్యవస్థలకు మేలు చేస్తుంది. సెలెరీలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉంటాయి, ఇవి వ్యాధులను నివారించడంలో పాత్ర పోషిస్తాయి. ఒక్కో కాడలో కేవలం 10 కేలరీలు మాత్రమే ఉండటం వల్ల, సెలెరీని చాలా కాలంగా తక్కువ కేలరీలు గల "డైట్ ఫుడ్"గా పరిగణిస్తున్నారనేదే దానికి అంత పేరు తెచ్చిపెట్టింది.
కానీ, కరకరలాడే సెలెరీలో మిమ్మల్ని ఆశ్చర్యపరిచే అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు నిజానికి ఉన్నాయి.
1. సెలెరీ ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లకు గొప్ప మూలం.
సెలెరీలో విటమిన్ సి, బీటా కెరోటిన్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు ఉంటాయి, కానీ ఒక్క కాడలో అదనంగా కనీసం 12 రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్ పోషకాలు కూడా లభిస్తాయి. ఇది ఫైటోన్యూట్రియెంట్లకు కూడా ఒక అద్భుతమైన మూలం. ఇవి జీర్ణవ్యవస్థ, కణాలు, రక్తనాళాలు మరియు అవయవాలలో వాపును తగ్గిస్తాయని నిరూపించబడింది.
2. సెలెరీ వాపును తగ్గిస్తుంది.
సెలెరీ మరియు సెలెరీ గింజలలో సుమారు 25 శోథ నిరోధక సమ్మేళనాలు ఉంటాయి, ఇవి శరీరంలో శోథ నుండి రక్షణను అందిస్తాయి.
3. సెలెరీ జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది.
దానిలోని యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ పోషకాలు మొత్తం జీర్ణవ్యవస్థకు రక్షణ కల్పిస్తుండగా, సెలెరీ కడుపుకు ప్రత్యేక ప్రయోజనాలను చేకూర్చవచ్చు.
అంతేకాకుండా, సెలెరీలో దాదాపు 95 శాతం అధిక నీటి శాతం, అలాగే కరిగే మరియు కరగని పీచుపదార్థాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవన్నీ ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థకు తోడ్పడి, మలవిసర్జనను క్రమబద్ధంగా ఉంచుతాయి. ఒక కప్పు సెలెరీ కాడలలో 5 గ్రాముల డైటరీ ఫైబర్ ఉంటుంది.
4. సెలెరీలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు దీని గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉంటుంది.
మీరు సెలెరీ తిన్నప్పుడు విటమిన్లు ఎ, కె, సి, అలాగే పొటాషియం మరియు ఫోలేట్ వంటి ఖనిజాలను పొందుతారు. ఇందులో సోడియం కూడా తక్కువగా ఉంటుంది. అంతేకాకుండా, దీని గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కూడా తక్కువగా ఉంటుంది, అంటే ఇది మీ రక్తంలోని చక్కెరపై నెమ్మదిగా, స్థిరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
5. సెలెరీ క్షార గుణాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
మెగ్నీషియం, ఇనుము మరియు సోడియం వంటి ఖనిజాలు ఉండటం వల్ల, సెలెరీ ఆమ్ల ఆహారాలను తటస్థీకరించగలదు — అంతేకాకుండా, ఈ ఖనిజాలు శరీరంలోని ముఖ్యమైన విధులకు అవసరం.
