IQF ఘనీభవించిన గ్యోజా
| వివరణ | IQF ఘనీభవించిన గ్యోజా |
| రకం | ఘనీభవించిన, ఐక్యూఎఫ్ |
| రుచి | చికెన్, కూరగాయలు, సముద్రపు ఆహారం, వినియోగదారుల అభిరుచికి తగిన రుచితో. |
| స్వీయ జీవితం | -18°C వద్ద 24 నెలలు |
| ప్యాకింగ్ | ఒక్కో సంచికి 30 ముక్కలు, ఒక్కో కార్టన్‌కు 10 సంచులు, ఒక్కో సంచికి 12 ముక్కలు, ఒక్కో కార్టన్‌కు 10 సంచులు. లేదా కస్టమర్ అభ్యర్థన ప్రకారం. |
| సర్టిఫికేట్లు | HACCP/ISO/FDA/BRC, మొదలైనవి. |
గ్యోజా అనేది నూరిన మాంసం మరియు కూరగాయలతో నింపి, పలుచని పొరతో చుట్టిన ఒక డంప్లింగ్. గ్యోజా ఉత్తర చైనాలోని మంచూరియా నుండి జపనీస్ వంటకాలలోకి స్వీకరించబడింది.
సాంప్రదాయకంగా, పంది మాంసం కీమా మరియు క్యాబేజీ లేదా వోంబోక్ ప్రధాన పదార్థాలుగా ఉంటాయి, కానీ మీరు వేరే పదార్థాలను ఉపయోగించాలని నిర్ణయించుకుంటే, పేరు కూడా మారుతుంది! ఉదాహరణకు, వాటిని ఎబి గ్యోజా (రొయ్యల కోసం), లేదా యసాయి గ్యోజా (కూరగాయల కోసం) అని కూడా పిలుస్తారు.
ఘనీభవించిన గ్యోజా యొక్క ముఖ్య లక్షణం దాని వంట పద్ధతిలో ఉంది, ఇందులో వేయించడం మరియు ఆవిరి మీద ఉడికించడం రెండూ ఉంటాయి. ముందుగా వాటిని వేడి పెనంలో వేసి, అడుగు భాగం కరకరలాడే గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు వేయిస్తారు. ఆ తర్వాత కొద్దిగా నీళ్ళు పోసి, పెనంపై మూత పెట్టి, మొత్తం డంప్లింగ్స్‌ను త్వరగా ఆవిరి మీద ఉడికిస్తారు. ఈ పద్ధతి గ్యోజాకు ఉత్తమమైన మెత్తదనం మరియు ఆకృతి కలయికను అందిస్తుంది. దీనివల్ల మీకు కరకరలాడే అడుగు భాగం, లోపల రసవంతమైన పూరకాన్ని పట్టి ఉంచే మృదువైన పైభాగం లభిస్తుంది.
మా ఫ్రోజెన్ గ్యోజాలు కేవలం స్నాక్‌గా మాత్రమే కాకుండా, ప్రధాన భోజనంగా కూడా ఉపయోగపడతాయి. ఎందుకంటే, వీటిలో కార్బోహైడ్రేట్లు, కూరగాయలు మరియు ప్రోటీన్ అన్నీ ఒకే పార్సెల్‌లో లభిస్తాయి. ఫ్రోజెన్ గ్యోజాలను వండే ముందు డీఫ్రాస్ట్ చేయాల్సిన అవసరం లేదు, మీరు వాటిని ఫ్రీజర్ నుండి నేరుగా పాన్‌లోకి తీసుకోవచ్చు. మీరు తొందరలో ఉన్నట్లయితే, ఇది ఒక మంచి ఎంపిక.
